布拉挞
Burrata

布拉挞

产品规格及装箱资料
包装袋缩略图
产品名称 布拉挞 Burrata
包装规格1*100g
装箱规格50袋/箱
保质期2-4℃保存8天
包装袋缩略图
产品名称 布拉挞 Burrata
包装规格1*125g
装箱规格50袋/箱
保质期2-4℃保存8天
包装袋缩略图
产品名称 布拉挞 Burrata
包装规格1*150g
装箱规格50袋/箱
保质期2-4℃保存8天
布拉挞是什么?

Burrata Cheese,布拉挞(又译布拉塔)是一种传统的意大利奶酪,源自意大利南部的阿普利亚大区,也就一百来年的历史,大约是1900年安德里亚市的一个农场首先发明出来的吃法。布拉塔奶酪是以新鲜马苏里拉奶酪和奶油混合制作而成的新鲜意大利奶酪。看上去圆圆胖胖的,就像一个鼓鼓的小袋子,外壳是固体状的马苏里拉奶酪,而里面则是包裹着呈豆乳状的凝乳碎块和鲜奶油,收口捆绑起来就制作完成了。是不是还挺像白白胖胖的包子呢?一般来说,布拉塔奶酪都是整个的、新鲜的端上餐桌,由食客自己切开,感受柔软内馅缓缓溢出的顺滑、鲜美。新鲜醇香的布拉塔奶酪,只需海盐、胡椒、香葱简单调味后生食,就能带来至臻享受。


布拉挞