好的奶酪拼盘一定少不了新鲜奶酪，而青岛柏札莱是国内第一家生产新鲜奶酪的厂家，

最早可以追溯到1995年的北京吉雅公司。龚禹先生和王奇先生在益海嘉里旗下的德立安成都产品推广会上

大放异彩，精心制作了风格迥异的多个奶酪拼盘，不但奶酪品种多，而且还有必不可少的饼干小食和色彩纷呈的水果，

既遵循了奶酪本身的天然和健康的理念，还通过个性化的摆盘，多方面的呈现了奶酪艺术的“高贵品质”！

一般普通奶酪拼盘是由硬奶酪、软或半硬奶酪、特殊奶酪三大类别再加上面包或

苏打饼干组成。然后你可以随意加上你喜欢的水果，干果和酱料作点缀。

需要再豪华一点的，可以把奶酪数目增加到6至7款。