一对来自意大利的夫妇与中方合资建立了北京吉雅食品有限公司，

生产制造多种意式奶酪，

主要供应北京市场。

业务遍及多个沿海城市，产能收到严峻考验，公司随之搬迁到北京昌平区崔村镇，，

改名为：北京吉康食品有限公司，经过多年发展，打造了一个全国知名的品牌

“美滋来乐”。

北京吉康被来自意大利的柏札莱集团全资收购，收购后意大利总部根据严格的国际

标准及在欧洲的工厂经验，结合本土情况，对公司场地进行全面改造，

引进先进的自动化生产设备及先进的意大利制造工艺，

追加投资以及引进进口新设备达1300多万元人民币。

业务爆发式增长，工厂整体搬迁至青岛莱西市店埠镇工业园，

更名为：柏札莱（青岛）食品有限公司，旨在打造集生产、储运、销售、运输为一体的现代化天然乳制品工厂，为中国市场提供最纯正的意大利式新鲜奶酪。

我们承意大利集团总部的创新精神，积极与中国农业大学合作，建立了“食品科学与营养工程学院研究生实验基地”和“奶牛产业技术体系北京市创新团队乳品加工科研基地”。

致力于奶酪技术研发及绿色环保，节能减排理念的实施。

同时，公司已通过ISO9001，乳制品GMP及HACCP体系认证，建立了完整的质量控制体系，从食品链各环节严格把控，保证了出厂的质量及品质。