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柏札莱新鲜奶酪拼盘走进上海

更新时间:2021-01-27  点击次数:1234次

想开个高规格的Party吗?那就做个美味的奶酪拼盘吧。一般的奶酪拼盘由硬质干酪(比如帕玛森)、

半硬质干酪(比如切达奶酪和高达奶酪)、软质干酪(最普遍的就是新鲜的马苏里拉球或奶酪柱切片),

或者白纹奶酪和臭臭的蓝纹奶酪等搭配而成,如果有羊奶奶酪更是锦上添花。

只要你想象的到的奶酪都可以“邀请”进来,色彩鲜明、层次分明、口味多样,这就是奶酪拼盘的特色。

当然了,如果只吃奶酪的话,对国人来说可能会感到很腻,

所以苏打饼干,甚至奥利奥、威化饼、小熊饼干等都可以进行摆盘。如果你是肉食动物,

也可以摆上一些切好的火腿片或者萨拉米,如果你是素食主义者,那么建议搭配一些好吃的蔬菜和水果。

柏札莱的奶酪品种丰富多样,硬质的干酪可以采用意大利柏札莱总部生产的摩拉维亚干酪、

帕达诺干酪、帕玛森干酪;软质的干酪可以选自青岛柏札莱工厂生产的新鲜马苏里拉奶酪球,

或者低脂肪含量的欧芝挞奶酪,或者个性十足的爆浆芝士,也成为“奶酪皇后”的布拉挞干酪!

总之,一个优秀的奶酪拼盘一定是新鲜的、健康的、让人回味无穷的!