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欧芝挞菜谱
乳清干酪饼干
类别:
甜品
产品:
4人份
用料:
300克阿尔卑牌Ricotta乳清干酪
150克软黄油
300克面粉
一撮盐
一小袋酵母
制作步骤
1
加入黄油、乳清干酪、面粉、盐和酵母,迅速拌匀。
2
将面团捏成球形,之后放入冰箱发酵半小时。
3
取出面团,然后使用擀面杖擀出大约半厘米厚的面片。
4
切成矩形,然后在面片中间放置果酱和能多益巧克力酱。
5
然后将面片合上。
6
放进垫有烘焙纸的烤盘中,放进烤箱,以180度的温度烘烤大约三十分钟。
7
撒上糖粉。
营养成分表(每日食用量)
热量
268.875千卡;
钙
9毫克(1%);
蛋白质
0.319克 (1%);
铁
0.007毫克(0%);
总脂肪
30.416克 (47%)(饱和脂肪酸19,26克 (96%));
钠
4.125毫克(0%);
胶原蛋白
80.625毫克(27%);
维生素C
0毫克(0%);
碳水化合物
0.022克 (0%);
维生素A
937.125国际单位(19%);
纤维
0克 (0%);
反式脂肪酸
1.229克
糖
0.022克;
热量
290.75千卡;
蛋白质
7.212克 (14%);
总脂肪
18.72克 (29%)(饱和脂肪酸10,98克 (55%));
胶原蛋白
181.217毫克(60%);
碳水化合物
27.655克 (9%);
纤维
0克 (0%);
糖
26.113克;
热量
290.75千卡;
蛋白质
21.985克 (44%);
总脂肪
21.375克 (33%)(饱和脂肪酸11,957克 (60%));
胶原蛋白
160.15毫克(53%);
碳水化合物
2.042克 (1%);
纤维
0克 (0%);
糖
0.968克;
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