美食遵守传统，但不局限于传统，始终与时俱进，保持创新，这个是一个厨师永葆青春的秘诀！---龚禹先生

龚禹先生运用创新的手法和工艺，采用青岛柏札莱奶酪及优质健康的食材制作的国王饼，色彩鲜艳，口感独特！

那么什么是国王饼呢？国王饼，是法国的传统糕点，每年1月6日前后都会出现它的踪迹。

就像我们元宵吃汤圆、端午包粽子、重阳品糕一样。在法国传统的“Galette Des Rois” 是拿在手里献给主的蛋糕。

一个称为“Feve”小雕像被藏在蛋糕中，在自己那份蛋糕中吃到的人就能成为当天的国王，并且能吃到另外一份蛋糕。