青岛柏札莱自1995年就开始在北京生产原制奶酪，最先的公司名称是“北京吉雅”。

截止目前，我司产品系列特别广泛，涉及马苏里拉奶酪（雪球奶酪、雪焦奶酪、奶酪丝、奶酪碎）、

布拉挞奶酪、欧芝挞奶酪、烟熏芝士和欧芝挞米苏等。

龚禹大师用精湛的披萨制作手法，再现了披萨的传统美及国产化的创新理念和原制奶酪的健康观点，

深受广大客户和终端消费者的好评！